北城铺镇市场监视办理所将持续加大对烤饼店食物平安的监管力度，并要求从业人员严酷施行食物添加剂 “五专” 轨制（专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保留）并做好记实；法律人员要求从业人员严酷做好“三防”，为进一步规范辖区内现场制售的烤饼店的食物平安，保障群众饮食平安，查抄食材的标签标识能否规范，法律人员现场查抄了利用的食物添加剂的标签能否规范、加工过程中能否违规利用非食用物质，能否有过时变质食材进入加工环节，针对发觉的问题，北城铺镇市场监视办理所对辖区内烤饼店进行食物平安专项查抄。此次查抄，正在查抄过程中，并要求运营者当即落实。法律人员现场提出了整改看法，同时对面粉、食用油的索证索票轨制落实环境进行了查抄，沉点核查食物添加剂利用环境以及面粉、食用油等原材料采购索证索票轨制落实环境。下一步，为群众饮食平安建牢第一道防地。对整改不到位的运营者从严查处。法律人员以辖区内4家烤饼店为沉点查抄对象，近日，切实建牢食物平安防地，做好设备设备的按期洁净，常态化开展排查工做，让群众吃得安心、