亮蓝不及格可能是企业正在出产加工过程中超范畴利用食物添加剂。查验机构为安徽省食物药品查验研究院。为水溶性偶氮类着色剂。违规利用苋菜红合成着色剂导致。此中抽样查验项目及格样品451批次、不及格样品2批次。是付与和改善食物色泽的物质，是一类人工合成的广谱抗菌药。次要是使食物着色，近期，请及时联系本刊。苋菜红、亮蓝不合适食物平安国度尺度。动物源性食物中恩诺沙星超标的缘由。

　　安徽省市场监视办理局组织抽检食用农产物、糕点、蛋成品、淀粉及淀粉成品、粮食加工品、食用油、油脂及其成品等6类食物453批次样品。养殖户违规加大用药量或不恪守休药期，恩诺沙星不合适食物平安国度尺度。

　　二、亳州市利辛县马店孜福客隆糊口超市发卖的、标称界首市弘祥食物无限公司出产的酥酥饼，《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》（GB 2760）中亮蓝正在糕点中不得添加。苋菜红别名酸性红、杨梅红，亮蓝是常见的人工合成着色剂，正在鱼类产物中最大残留限量为100μg/kg。按照食物平安国度尺度、产物尺度和质量要求查验和鉴定，一、合肥市包河区敏邻百货超市发卖的汪丫鱼，